Lyse muffins 12 stk oppskrifter

Lyse muffins

Lyse muffins

Bruk vanlige muffinsformer. 125 gr. Om du vil ha sjokolademuffins kan du blande inn 2 ss. 12stk. 125 gr smeltet smør
Sukkerfrie karamell latte muffins med walden farms sirup

Sukkerfrie karamell latte muffins med walden farms sirup

Har du ikke soyamel kan du prøve lyse melblandinger eller bakemikser. Jeg har bakt litt med sukkerfri karamellsaus i det siste, og denne gangen ble det en ny variant der jeg brukte grunnoppskriften på lavkarbo muffins som utgangspunkt
Endelig Madeleines!

Endelig Madeleines!

Om formene har slippbelegg behøver du ikke å strø dem, men om det er lyse metallformer uten slippbelegg er det lurt å drysse f
Appelsinmuffins med krydder og kokt appelsin

Appelsinmuffins med krydder og kokt appelsin

Resultatet ligger midt imellom Bakefris lyse og luftige muffins, og appelsinkakens tunge saftighet. For å spise selvfølgelig, men også for å koke, fryse ned, og ha på lur til appelsinkake (se linker) eller appelsinmuffins
LYSE MUFFINS MED SJOKOLADEBITER

LYSE MUFFINS MED SJOKOLADEBITER

Lysemuffins med sjokoladebiter faller i smak både hos små og store. - Fordel røren i store muffinsformer

Grunnoppskrift på lyse muffins

Fordel røren i muffinsformer, og sett dem utover en bakeplate. Stek muffinsene ved 180 °C i ca 20 min. 1 stk egg. 125 g sukker. 5 stk eggeplomme
Mini 'muffins' av kakerester :-)

Mini 'muffins' av kakerester :-)

Jeg valgte derfor denne lyse vaniljekake som faller i smak hos de fleste. altså mini muffins på pinne. Dette avhenger av hva du ønsker å lage til, om du bare vil ha kuler på pinne eller om du vil forme til mini muffins

Enkle muffins

da blir det vanlige, lysemuffins. Jeg var en tur innom Søstrene Grene her om dagen, og da fant jeg disse søte muffinsformene med morsomme motiv på
Vårlige honningmuffins

Vårlige honningmuffins

Da falt valget lett på lyse, saftige honningmuffins. I dag ble jeg så inspirert av vårfølelsen jeg fikk mens jeg tok helgevasken og tenkte at dagens muffins måtte være vårlige og lette å lage
Appelsinmuffins

Appelsinmuffins

Resultatet ligger midt imellom Bakefris lyse og luftige muffins, og appelsinkakens tunge saftighet. For å spise selvfølgelig, men også for å koke, fryse ned, og ha på lur til appelsinkake (se linker) eller appelsinmuffins

Oreo Cupcakes

Ha halvdelene der det sitter igjen mest av den hvite kremen i muffinsformene med kremsiden vendende oppover

Plommedessert med kesam

Lyse kakemenn er min julekakefavoritt. Jeg ønsket meg store og gode muffins med ordentlig smak (ikke bare kjedelige

Gulrotmuffins med honning

Fyll deigen i muffinsformer. Bruk muffinsbrett som er godt smurt og strødd, eller ha papirformer i muffinsbrett

Marmorerte rømmemuffins

Fordel den lyse deigen i muffinsformene (bruk to store skjeer eller en liten øse). Ha papirformer i muffinsbrett (se tips)

Charlottekaker

Kakene skal være gjennomstekte, men fortsatt være lyse i fargen. Pisk mykt smør og sukker til smørkrem