Komme ut i stua på morgenen når det fremdeles er mørkt ute og nyte synet av lysene på juletreet. Bake kakemenn, pepperkaker, havreflarn, sjokolade cookies og masse annet godt
Jeg elsker sol, varme og lange, lyse kvelder og får så mye mer energi av sommermånedene. Det er en dag hvor jeg forhåpentligvis kan ta fri fra jobb, sove lenge, gå en lang tur eller ta en litt lengre treningsøkt, kjenne at kroppen bare får hentet seg inn igjen etter en arbeidsuke, nyte god mat, være sosial og jeg trenger ikke å stresse med å legge meg så altfor tidlig fordi jeg kan sove lenge dagen etter
Oppskriften min er på sjokoladecookies med sjokoladebiter, men du kan godt droppe kakaoen for å få lysecookies, og bytte ut sjokoladen med nøtter, tørket frukt, seigmennbiter, eller andre ting
Vel synes de ble vel tørre på de partiene uten marshmallows, hadde jeg ikke endret den og tilsatt hakket kokesjokolade hadde de blitt enda tørrere, selv barna forsynte seg ikke flere ganger
I dag har Marius og jeg tent det første lyset i adventsstaken, sunget "Nå tenner vi det første lys" og adventsstaken og stjerna er på plass i vinduet og det lyser så koselig
