Rødbeter inneholder både antioksidanter, jern og C vitaminer, og for oss damer kan det jo være ekstra bra med tanke på at mange jenter får i seg for lite jern i kosten
Da jeg bodde i London spiste jeg rødbetsalat nesten hver eneste dag til lunsjen. Mia, dama bak bloggen Green Bonanza (en av landets aller mest spennende matblogger spør du meg), har utfordret oss
Vi hadde fyrt opp bakerovnen for å lage pizza til lunsj og stekt et par brød på ettervarmen. Og er man så heldig å ha en vedfyrt bakerovn, kan man la kua briske seg over natten sammen med et par bakepoteter, og ikke tenke mer på saken før lunsjen skal serveres
Denne retten kan selvsakt lages som selvstendig rett til lunsj, middag eller til helgemat. Men for en artig kveld, med noen artige, humoristiske spretne damer
Spørs om ikke alt er spist opp lenge før lunsj. Gosh, ja så er det over for denne gang. Her følger litt erfaringer, og de er nok ikke så veeeeldig intresante for de fleste, men fint for meg til neste gang i januar
Men på onsdager er de vert for ett av de største ukentlige markedene i Istanbul. Denne uka hadde en gruppe damer jeg pleier å handle hos et veldig fint utvalg av squash
