♦ Lag gjerne bananbrødet som ei kake eller muffins. Resultatet blei eit supersaftig bananbrød fylt medsjokoladebiter og crunchy nøtter - naturlig sukkerfritt, glutenfritt og uten melk
Deigen kan også brukes til å lage små muffins eller porsjonskaker. Formkake medsjokoladebiter. Hun bakte milde, myke og snille kaker, og jeg koste meg med smak av smør, vanilje, sitron eller kakao
Dunk brettet litt for å få en jevn overflate, og strø over medsjokoladebiter på toppen. Muffinsene kan fint fryses så fort de er avkjølt (men ikke med frosting på)
Deilige sjokolademuffins fylt medsjokoladebiter. Sett muffinsformer i et muffinsbrett (det er nesten helt nødvendig medmuffinsbrett, da blir de høye og flotte