Fres krydderpastaen i en middelsstor/stor gryte med litt klaret smør eller olje. Kjør ingefær, hvitløk, sjalottløk og chili til fin mos i en hurtigmikser
Damp ørretpakken på rist over vann i en fiskekjele eller gryte med lokk i ca. Smør aluminiumsfolien med litt olje og legg fiskestykkene ved siden av hverandre på midten
Brun kyllingen godt på alle sider i en jerngryte eller over middels varme. Ta kyllingen ut av gryten og stek baconet til det begynner å bli sprøtt i den samme gryten
Oppskrift på LiseFinckenhagen si curry curry lam nam gryte finn du her. Indisk gryte, salat og heimelaga glutenfrie nanbrød vart lørdagsmiddagen denne veka
Her får du min favorittversjon, en kombinasjon av familieoppskriften til en fransk bestevenninne (Maud Bergesen) og LiseFinckenhagens no-nonsens-versjon publisert på Godt for litt siden
Jeg fikk idéen fra LiseFinckenhagen som hadde brukt konfitert kylling. Bland sammen alle ingrediensene og la det putre litt i en gryte, før du setter det til side slik at sausen ikke er glovarm når du skal bruke den
Oppskriften er av LiseFinckenhagen, oppdaget via Hannes Lille Verden her. Og jeg synes det er lettest å bruke en dyp stekepanne enn jerngryte, for grytene blir så veldig varme og er vanskeligere å kontrollere
Nå som jeg ikke bor i det nabolaget lengre blir det sjelden, så da jeg spottet LiseFinckenhagens oppskrift på denne lammecurrygryta måtte den bare prøves ut
Eg prøvde meg på ei oppskrift i kokeboka til LiseFinckenhagen, Slikkepott. Husbonden spør ofte kvifor eg ikkje brukar leirgryta meir eg som er glad i gryter med alt i eitt
