Leverpostei med bacon oppskrifter

Dansk leverpostei med bacon

Dansk leverpostei med bacon

Å lage leverpostei fra bunnen av er såre enkelt, men det blir endel oppvask og litt søl. Begynn med de største hullene i kjøttkvernen, og vær obs på at spesielt bacon kan trevle seg rundt hullene, så alt stopper opp
Leverpostei til jul

Leverpostei til jul

Dekk først bunnen av formen medbacon skiver. La posteien kjøle seg ned og server med godt smør og rødbetskiver…magisk
Nydelig leverpostei!

Nydelig leverpostei!

-) Den smaker godt «lun» med syltede rødbeter eller sylteagurker, sprøstekt bacon og/eller ristet sopp
Hjemmelaget leverpostei

Hjemmelaget leverpostei

Servert med deilig tilbehør, som bacon, løk og sopp på grovt brød, er dette et fantastisk måltid og akkurat slik danskene er eksperter på

Grov leverpostei

Pynt gjerne posteien med litt stekt bacon. Smaken av egen, hjemmelaget leverpostei kan aldri sammenlignes med noe du får kjøpt i dagligvarebutikkene
Leverpostei «rett fra levra»

Leverpostei «rett fra levra»

Avkjøl i formen og server gjerne med sprøstekt bacon, sopp og sylteagurk. (Bruker du en brødform kan du godt kle bunnen og kortendene med en remse bakepapir slik at det er lettere å få posteien ut av formen igjen
Lag leverposteien selv!

Lag leverposteien selv!

Hjemmelaget leverpostei kan ikke sammenlignes med den butikkjøpte, hverken når det gjelder smak eller kvalitet
Ovnsbakt leverpostei med granateple

Ovnsbakt leverpostei med granateple

Rødløk, sprøstekt bacon, stekt sopp eller andre stekte grønnsaker er også godt. Det mest utfordrende med å lage leverpostei er egentlig å finne de beste råvarene
Leverpostei

Leverpostei

dette blir ikke mye søl, kun en kjøkkenmaskinbolle medleverposteirøre, det er ikke mye verre enn å jobbe med kjøttdeig
Leverpostei

Leverpostei

Jeg bare måtte prøve hjemmelaget leverposteimed masse, krydder og pepper og bacon og snadder. Pynt eventuelt medbacon, pepper og laurbær på toppen
Hjemmelaget ovnsbakt leverpostei

Hjemmelaget ovnsbakt leverpostei

Det hender ikke sjelden at jeg spiser leverposteimed teskje. Det første jeg gjorde var å steke okselever i stekepanna og servere med grønnsaker
Lun  leverpostei  fri  for  gluten  og  mjølkeprodukt

Lun leverpostei fri for gluten og mjølkeprodukt

Server leverposteien lun, gjerne med litt sprøsteikt bacon av god kvalitet. God, gammaldags leverposteimed grov konsistens er eit av dei beste matminna mine frå barndommen
Smørbrødkake med leverpostei

Smørbrødkake med leverpostei

Leverposteien knar eg ut i remulade, den er syrleg og balanserer godt med sjølve leverposteien. Men då syns eg det blir for mykje smak av leverposteiskive
Hvetekranser

Hvetekranser

Leverpostei, bacon & sylteagurk. Det er selvfølgelig en viss fare for å bli bortskjemt om nisteboksen inneholder en real blings med det beste du finner av pålegg, men du, det er verdt det