1TINE Lettrømme 10 %. poteter. 1sylteagurker. 1gressløk. 1rødløk. 1vårløk. 1sitronsaft. 1sukker. 1saltSlik gjør du detVask potetene godt, men ikke skrubb av skallet
Lettpotetsalat til grillmaten. Som jeg fortalte dere arrangerte vi et lite grillparty her på søndag, og i den anledning fant jeg ut at jeg skulle lage en hjemmelaget potetsalat
Tilsett hele begeret med lettrømme og ca hele posen med lett majones. Jeg har en oppfatning at vi lager potetsalat helt forskjellig og at vi har forskjellig preferanser
Etter dette er det lett å dele purren i mindre biter. Når det skal serveres koldtbord er potetsalat blant de rettene som for meg er en absolutt nødvendighet og jeg kan ikke huske sist jeg fikk servert eller serverte koldtbord uten
Hjemmelaget potetsalat er et viktig tilbehør sammen med grillmat, synes jeg. Denne potetsalaten inneholder mindre fett og mer proteiner enn mange av de potetsalatene du får kjøpt på butikken, så er derfor et sunnere alternativ
Det gjør det hele til en mye lettere affære, og den lett syrlige søtheten fra druene er en perfekt motpol til de fyldige og myke potetene og dressingen
Lag dressingen ved å ha sennep, eddik, honning og sitron i en liten skål, rør godt sammen og tilsett oljen mens du rører godt, ved å begynne med det sure først, skiller ikke dressingen seg så lett
Lett-majonesen var en glipp. Det er kanskje en tanke uvanlig å la tilbehøret komme først i en oppskrift, men i dette tilfellet er det potetsalaten som er det viktigste
