En rest smøreostmed urter. Etter en opprydning i fryseren fant jeg en pakke med noen tortillalefser og sammen med noen rester fra kjøleskapet ble dette en riktig så god kveldskos
Prikken over i`en var vel de supersøte M&M`sene i lyseblå, hvit og grå med personlig tekst. Nå sitter jeg her med et smil om munnen når jeg tenker på hvor fint dette året har vært, hvor fantastisk flott feiringene var og hvor vanvittig heldig vi er
Det andre jeg pleier å ha er " lefseruller". Det er rett og slett wraps lefser som jeg smører med naturell smøreost, fyller med salat, paprika, reødløk og laks eller spekeskinke
Lefsene kan smøres medsmøreost / Snøfrisk og rulles sammen med røkt eller gravet fisk. Utvid med det du måtte ønske av ost i skiver / biter, spekeskinke , spekepølser, bare fantasien setter grenser
Dette er et raskt og enkelt måltid å tilberede og populært hos barn og unge, slike lefseruller holder seg godt og egner seg derfor som nistemat, er godt når du bare er "litt sulten", fint til en lunsjrett eller når du vil ha noe godt til kvelds
