Lefsebaking oppskrifter

Lefsebaking

Lefsebaking

Igår var vi samlet igjen, og da var det lefsebaking som sto på programmet. Lefsebaking. 04. 11. 2015 kl. 17. 25 i
Glutenfrie potetlefser

Glutenfrie potetlefser

Det er også lurt å være to til lefsebaking. Godt utstyr er viktig til lefsebaking, "lefsepinner" forenkler forflyttingen av lefsene fra bakebenken til takka, kjevle med "rutemønster" og kost med naturbust for å fjerne mel fra de ferdige lefsene og fra takka
Lefser i boks

Lefser i boks

Hele benken + kjøkkenbord går til lefsebaking. Lefser i boks. 02. 12. 2015 kl. 16. 02 i. kosemat/helgemat. Ingen kommentarer

Tradisjonsrik lefsebaking

) Imens får dere kose dere med et innlegg om lefsebaking. Norge har en lang tradisjon for lefsebaking og det finnes utallige typer lefser rundt om i landet
Tjukklefser

Tjukklefser

Tante har ført tradisjonenen med lefsebaking med seg, og om mogleg smakar dei like godt som bestemor sine
Deilig søtlefse

Deilig søtlefse

I går begynte jeg å teste ut lefsebaking. Selv er jeg veldig begeistret for hjemmelagede lomper eller potetkaker, men har liksom aldri utviklet disse noe utover poteter, ulike melsorter og salt
Bli med på lefsebakedugnad

Bli med på lefsebakedugnad

Inviter til lefsebaking. I dag har jeg og mine søte, snille bakstekoner Ane og Kine bakt tjukklefser i lange baner
Ligg langflate for flatbrødet

Ligg langflate for flatbrødet

Det ante oss at flatbrød- og lefsebakinga var eit årleg slags ritual, ei form for frisone i ei elles travel førjulstid
Glutenfrie potetlefser

Glutenfrie potetlefser

Nøkkelen til en vellykket glutenfri lefsebaking er ihjelkokte poteter, nok mel og godt verktøy. Kan ikke ha jul uten lefse
Grovt tykt flatbrød

Grovt tykt flatbrød

Bruk arma, kjevlet eller "spuddu" (trøndersk for en slags lang pinne som brukes til flatbrød og lefsebaking, aner ikke hva det heter på bokmål)

Flatbrød

Hun har et snedig tips til lefsebaking. Min kjære bestemor var så flink til å bake lefse og flatbrød. At jeg aldri fikk lære dette av henne før hun gikk bort har jeg vært lei meg for i ettertid