På tirsdag laget jeg en deilig lavkarbopizza. LAVKARBO middag. Deigen var enkel å kjevle ut. En pizza som overhodet ikke var eggete og jeg er så fornøyd
Pizza med nydelig sprø bunn og lavkarbo. Bruk en liten plastikkpose smurt med olivenolje på hånden, og klem deigen utover- da slipper du at du blir så klissete på hendene når du klemmer pizzabunnen utover
Legg et klede over bakebollen og la deigen heve til den er dobbelt så stor, ca. På lørdag hadde jeg karbodag og koste meg med hjemmelaget pizza og to glass deilig rødvin
Heisann, er fortsatt på etterskudd har ikke fått kommet meg inn på det trådløse nettet hjemme Dette er lørdagens dagbok, og siden det var karbodag skeiet jeg ut med butterdeig i stedet for lavkarbodeig til pizzaen