Lammekjøtt med kantarell fløte saus og blomkålris. Hva skal vi ha til middag er et ofte stilt spørsmål - inkludert meg selv, og derfor har jeg laget her noen tips til lavkarbomiddager for denne uken
Stek kjøttdeig, fin hakket løk, paprika i terninger, presset hvitløk og aubergin (det som ble fjernet da gropen i auberginen ble laget) skjært i terninger til det er gjennomstekt