Lavkarbo kaker med stevia oppskrifter

Lavkarbo bløtkake uten melk / gluten

Lavkarbo bløtkake uten melk / gluten

Fylt med sjokolade- og vaniljekrem, banan og jordbær, nydelig. nu stevia (iherb. Er sent ute igjen med å legge ut oppskriften dessverre, men håper dere rekker å lage den til i morgen,
Deilig lavkarbo sjokolade chia granola

Deilig lavkarbo sjokolade chia granola

Spiselige blomster er jo nydelig pynt på kaker også, så om du vil kjøpe de fra Skjærgården gartneri så har de dem på Jacobs og store Meny butikker
Påskekake - lavkarbo

Påskekake - lavkarbo

Deilig nøttebunn med solgul krem. Suksessterte er enkel å lage på lavkarbo-vis. Lavkarbo Suksessterte. 3 dråper stevia vanilje. 75 g smør uten salt eller ghee (melkefritt smør) - (noe av det kan byttes ut med kokosolje, men det gjør kremen litt mer rennende). 3 dråper stevia vanilje. 75 g smør uten salt eller ghee (melkefritt smør) - (noe av det kan byttes ut med kokosolje, men det gjør kremen litt mer rennende)
Chocolate chip cookie – lavkarbo

Chocolate chip cookie – lavkarbo

Jeg for min del har det ikke slik at mitt lavkarbokosthold er basert på kaker og søtt. Jeg har imidlertid fått den nye Sukrin gold i posten, og hadde lyst til å teste med dette
Raw og lavkarbo blåbærkake, jafs!

Raw og lavkarbo blåbærkake, jafs!

Det som er så flott med denne kaken er at "alle" blir fornøyde, den er rå og dermed også vegansk, siden den er vegansk er den også laktose- og kaseinfri som mange reagerer på, den inneholder lite karbohydrater, den er glutenfri for de av dere som har cøliaki eller glutenintoleranse, uten sukker- og kunstige tilsetningsstoffer, og den er laget med ekte kjærlighet
SUKKERFRI VANILJEKREM

SUKKERFRI VANILJEKREM

Jeg serverte denne med en lavkarbo rabarbra pai. Denne oppskriften fant jeg i en gammel kokebok i fjor, den er gjort om til en sukkerfri/lavkarbo versjon på grunn av diabetesen min
Funksjonell Mat guide: søtning og meltyper

Funksjonell Mat guide: søtning og meltyper

Om noken skulle lure på kva eg bruker mest og anbefaler å handle inn, så er det definitivt sukrinmelis, sukrin gold, sukrin+, kokosmel, nøytral kakemiks og lavkarbo brødmiks
Hjemmelagde veganske pølser uten kjøtt og gluten

Hjemmelagde veganske pølser uten kjøtt og gluten

Pølsene er også lavkarbo vennlig. Alltid når jeg lager en fantasi-variant av en eller annen matvare, kommer det et og annet troll menneske og spør om det smaker akkurat det samme som originalvaren – og hver gang himler jeg med øynene med påfølgende face palm
Alternativer til sukker egnet for oss med diabetes

Alternativer til sukker egnet for oss med diabetes

Jeg har erfart at ved et lavkarbokosthold, så har søtsmaken endret seg mye. Steviosid har en mild, lakrisaktig smak, og en halv til en teskje av flytende stevia gir samme søthet som en kopp med hvitt sukker
Opp-ned-kake

Opp-ned-kake

Kokosmel blandet med arrowrootstivelse gir en kjempesaftig kake, som er litt lettere og smaker litt mindre av kokosmel enn en kake basert utelukkende på kokosmel (det går så klart an å bruke bare kokosmel også, og da anbefaler jeg å bruke oppskriften til Cecilie fra Fristende Lavkarbo på kake med sjokoladetrøfler)