Lavkarbo erstatning for poteter oppskrifter

Sellerirotmos (lavkarbo)

Sellerirotmos (lavkarbo)

Del den opp i små biter, til midre biter, til fortere går kokingen. Sellerirot er en rotgrønnsak som har 2,8 gr karbohydrat pr 100 gr, så den brukes ofte i et lavkarbokosthold, feks som erstatning for potet
Quinoa lapper

Quinoa lapper

Så nå følger jeg lavkarbo prinsippene fremover. eks lage vegetariske kjøttboller med dem, eller bruke det som erstatning for pasta, ris m
KARBOLETT: Bakt søtpotet!

KARBOLETT: Bakt søtpotet!

#lavkarbo #karbolett #middag #oppskrift #matblogg #søtpotet #kosthold #biff . Så, med andre ord er søtpoteten en perfekt erstatning til potet og super sunn
Lavkarbo pytt-i-panne 2

Lavkarbo pytt-i-panne 2

Poteter er jo utelukket, men blomkål er en bra erstatning. Den suger til seg mye fett, så fortsett å ha mer oppi panna hvis det ser tørt ut
Nydelig svin indrefilet!

Nydelig svin indrefilet!

Man har misforstått totalt om man tror at det å leve på lavkarbo handler om å spise kjøtt og fett uten noe annet
Godt nytt år!

Godt nytt år!

Som en hjelp til dere som nå skal starte opp med lavkarbo for første gang, vil vi også i år starte med en liten innføring i hvordan og hva dette egentlig dreier seg om