Langtidssteking i ovn oppskrifter

Langtidsstekt ribbe

Langtidsstekt ribbe

Etter å ha hørt han fortelle om mørheten man oppnår ved langtidssteking av kjøtt, funket minimpulsiveside omtrent sånn
Saftig og mørt langtidsstekt lammelår

Saftig og mørt langtidsstekt lammelår

buljong, fancy, fancy festmat, festmat, festmiddag, finmiddag, friskrosemarin, grille, hjemmelaget, hoftedel, hvitløk, hvitløksfedd, kantareller, kjernetemperatur, lammekrydder, lammelår, langtidssteking, langtidssteking av lammelår, langtidssteking på svak varme, langtidsstekt lammelår, mørt, mørt kjøtt, mørt lammelår, medium done, nykvernet pepper, ovnsbakte rotgrønnsaker, peppersaus, rørte tyttebær, rosemarin, rosemarinkvaster, saftig, saftig lam, saftig lammelår, saftig og mørt lammelår, salt, saus, søndagsmiddag, slow-cooking, stekte kantareller med fløte, tyttebær, vann

Kan lammesteken bli for mør?

langtidssteking og mørhet. Om kjøttet skal stå lenge iovnen bør temperaturen være temmelig lav for at ikke større deler av kjøttet skal få en temperatur som gjør det grått og tørt
Asiatisk ribbe

Asiatisk ribbe

Langtidssteking på lav varme skulle gi et saftig og mørt resultat. Serveres med hjemmelaget potetmos, rosenkål, sellerirotpuré, ovnsbakt rødløk og fennikel og varm peanøttsaus
Saftig og mørt marokkansk-inspirert lammelår med tilbehør, langtidsstekt

Saftig og mørt marokkansk-inspirert lammelår med tilbehør, langtidsstekt

cherrytomater, eksotisk lammelår, kikerter, lammelår, lammelår kjernetemperatur, lammelår medium, langtidssteking av lammelår, langtidsstekt lammelår, marinert lammelår, marokansk inspirert lammelår, marokkansk lammelår, marokkansk marinade, mørt lammelår, medium lammelår, saftig og mørt lammelår

Langtidsstekt lammelår, greskinspirert

fremgangsmåte på langtidssteking av lammelår, frisk oregano, gjestemat, gresk, gresk inspirert, gresk inspirert lammelår, gresk lam, gresk lammelår, gresk middag, gresk salat, greskinnspirert lammelår, greskinspirert, greskinspirert lam, greskinspirert lammelår, greskinspirert lammelår med gresk salat og ovnsbakte grønnsaker, krydder til lammelår, lam, lammelår, lammelår med gresk salat og ovnsbakte grønnsaker, lammelår som smelter i munn, lammesesong, langtidssteking, langtidsstekt lammelår, langtidsstekt lammelår med oregano, mat laget med kjærlighet, mørnet lammelår, mørt lam, mørt lammekjøtt, mørt lammelår, middelhavsinspirerte lammelår, middelhavsinspirerte lammelår med tilbehør, oppskrift lam, ovnsbakte grønnsaker, ovnsbakte rotgrønnsaker, skjære bort hoftedel på lammelår, tilbehørtil lammelår, verdens møreste kjøtt
LAMMESKANK I RØMERTOPF

LAMMESKANK I RØMERTOPF

Fortsettelsen er en hel dag med langtidssteking hvor huset fylles av de herligste dufter av lam, hvitløk, rotfrukter og hva jag nå ellers kan ha stappet oppi gryta
Prøv noe vilt i helga!

Prøv noe vilt i helga!

Langtidssteking av viltkjøtt er absolutt mingreie, det er enkelt og ordner seg nesten selv der det står å godgjør seg istekeovnen
Langtidsstekt lammelår

Langtidsstekt lammelår

Langtidssteking er også veldigfint når du f. Lammelåret kan da liggeiovnen å godgjøre seg mens du bestiger topper og fjell i påskesola
Koteletter som mannen vil ha dem!

Koteletter som mannen vil ha dem!

Her om dagen skulle jeg prøve å gjøre min elskede svært glad ved å lage  koteletter på den måten han er oppvokst med, nemliglangtidssteking/kokingistekeovnen

Langtidssteking av and

Anden kan også etterbrunes under grillen med ovnsdøren åpen. Ta ut innmaten. Skjær av halsen og vingespissenehvis det ikke er gjort