Lammestek à la provencale Smør ovnspannen godt med smøret. Skrell potetene og skjær dem i skiver som ikke er for tynne. Disse taklegges på ovnspannen Varden.no
Påskelam Provencale Legg lammesteken oppå og gni med resten av krydderet. Rens hvitløken. Skjær 2-3 av feddene i strimler på langs, lag åpning med skarp kniv og stikk inn hvitløkfeddene Varden.no
