Lammegryte tomat oppskrifter

Lammegryte - middelhavsmat

Lammegryte - middelhavsmat

Dette er skikkelig bondekost, lang koketid, rødvin, tomater, løk, selleri og andre grønnsaker kombinert med laurbær, timian og pepper
Marokkansk lammegryte

Marokkansk lammegryte

Bland sammen hakkede tomater, olivenolje og kraft eller buljong. Ca 2 kg lammekjøtt (jeg brukte lammelår i skiver, skåret i biter)2 bokser hermetiske tomater1,5 desiliter god olivenolje0,5 liter kjøttkraft eller utblandet buljong1 spiseskje soyasaus3 teskjeer sambal oelek5 fedd hvitløk, finhakket1 teskje frisk ingefær (finhakket)2 teskjeer paprikapulver1/4 teskje malte grønne kardemommefrø1 teskje spisskummin (gjerne kumin-frø knust i morter)1/2 teskje kanel2 hele kanelstenger1 bunt hakket frisk koriander1 bunt hakket frisk bladpersilleGodt med salt og pepper til smaking før serveringSlik gjør du det. 2 bokser hermetiske tomater
Lammegryte med potet og tyrkiske smaker

Lammegryte med potet og tyrkiske smaker

Har man spist en solmodnet tomat ved Middelhavet på sommeren blir den man får lenger nord i Europa aldri helt den samme, uansett hvor økologisk og kjærlig dyrket den måtte være
Marrokansk lammegryte | Det glade kjøkken

Marrokansk lammegryte | Det glade kjøkken

Mot slutten av tiden lager du en liten grop i pannen som du har en god spiseskje med tomatpuré i. La tomatpuréen frese et lite minutt før du har både løk og tomatpuré i en gryte sammen med kjøttet
Marokkanskinspirert lammegryte

Marokkanskinspirert lammegryte

Flå tomatene og del dem i fire. Fjern den harde kjernen og grovhakk tomatkjøttet. Tilsett tomater, 1 ss harissa og kraft. 4 gode, modne tomater
Provencalsk lammegryte

Provencalsk lammegryte

Tilsett finhakket rosmarin, grovhakkede tomater og kremfløten og kok til gryteretten tykner litt. Dette er en nydelig og smakfull lammegryte som er enkel å lage
Indisk Lammegryte

Indisk Lammegryte

Rens og findel hvitløk og ingefær, grovhakk løk og tomater. 1 cm fersk ingefær3 store tomater1 ts gurkemeie1 ts kanel1 ts korander1 ts cumin1 ts paprika½ ts kardemommeSalt og pepper. 3 store tomater
Krydret lammegryte

Krydret lammegryte

Bland sammen øl og hermetisk tomat og hell det over. 1 boks hermetisk tomat. Deilig krydret gryte med mørt lammekjøtt
Deilig lammegryte med kikerter & erter

Deilig lammegryte med kikerter & erter

En deilig lammegryte som varmer kroppen godt i høstkulda. Lammegryte med kikerter og erter – 4 pers. 2 bokser hakkede tomater. Krydre med litt provencalsk krydder og ha i 2 bokser hakkede tomater og 2 dl vann. 2 bokser hakkede tomater
Lammegryte

Lammegryte

1,2 kg lammesmåsteik eller fårikålkjøtt/ 3 ss smør/ 3 ts salt/ 1 ts pepper/ 3 dl vann/ 4 gulrøtter/ 6 poteter/ 1,5- 2 purre/ 2 ss tomatpurè. Ha i tomat og purre når det gjenstår 10- 15 minutter. lammegryte 1,2 kg lammesmåsteik eller fårikålkjøtt. 2 ss tomatpurè
Lammegryte, litt marokkansk inspirert

Lammegryte, litt marokkansk inspirert

Leste Trines matblogg sin oppskrift på marokkansk lammegryte i lunsjpausen på jobb, men fikk så dårlig tid mellom jobb og korøvelse at jeg ikke hadde tid til å finne fram noen oppskrift
Lammegryte av villsau fra Herøya.

Lammegryte av villsau fra Herøya.

Tøm over de hakkede tomatene, og hell over rødvin. Lammegryte av villsau fra Herøya. Den kan være litt sur pga tomatene, så honningen gir litt mer sødme

Fransk lammegryte

Tilsett tomater og gulrøtter. Tilsett tomatbønner. 1 boks hermetiske tomater. 1 boks hermetiske tomatbønner
Lammegryte med svisker, ingefær og kanel

Lammegryte med svisker, ingefær og kanel

400 gram tomater fra boks ( gjerne cherrytomater). 400 gram tomater. Det er ikke lenge før det er tiden for å få kjøpt ferskt og fint lammekjøtt i butikkene