Lam indrefilèt med kantareller oppskrifter

Lam Indrefilèt med Kantareller

Lam Indrefilèt med Kantareller

Lammesessongen er i gang, og i dag kjøpte jeg lamindrefilèt. Stek lammefilètene i ca. Dette er, sammen med reinsdyr filèt, noe av beste kjøttet man kan få
Ukemeny 11/2016

Ukemeny 11/2016

Lammesuppemed rotgrønnsaker. Spaghetti med kjøttboller, tomatsaus og kantareller. Fylt paprika med sprøstekt ungarsk pølse eller chorizo

En herlig forrett

Til hovedrett lagde vi indrefilet av lam og indrefilet av elgkalv. Viltsaus med blant annet kantareller og masse god kraft
Alt som kan feires skal feires!

Alt som kan feires skal feires!

Tin filodeigen, og legg litt lammeragu på filodeigen og topp medkantareller. Menyen ble valgt av far, som ønsket seg "sånne hvite skjell", lam og noe med epler