Forbinder egentlig berlinerboller med fastelaven, men fastelavensboller er egentlig noe helt annet. Ville derfor prøve å lage glutenfrie fastelavensboller, og de ble gode
*Laktosefri vaniljekrem finner dere oppskrift på i arkivet mitt. Glutenfrie Fastelavensboller. Nydelige , myke og luftige fastelavensboller som kan bakes året rundt og ikke bare til fastelavens
Laktosefri kokos og sjokoladeis. Disse bollene er lette, myke og luftige og passer godt til fastelavensboller siden kremen ikke så lett blir klemt ut av den lette, øverset bolledelen
Ett annet alternativ er å bruke vaniljekrem – enten en du har kjøpt ferdig på butikken, eller en du lager helt sel – etter for eksempel denne laktosefrie oppskriften her
Jeg lagde fastelavensboller med laktosefri krem. 5 dl fingervarm laktosefri melk. På hytta til Trude og Harald i regnvær bestemte jeg meg å prøve på å lage boller