Skjær laksen i terninger og tilsett. Nyskjerrig som jeg er måtte dette testes, og da det var på høy tid å få en ny middagsoppskrift med fisk inn her ble det en sunn vri på en klassiker
Pastamedlaks, erter og asparges. Spis med kokte amandine poteter oggrønnsaker til. Jeg elsker å skjære den opp i tynne skiver og spise den som den er, gjerne med litt asiatisk ponzusaus til