Laksa trenger ikke på noen måte å være brennsterk, de gangene jeg har fått servert laksa har den snarere vært behagelig krydret og ofte langt mildere enn det curryene jeg har spist i årenes løp
Vinen er god som terrassevin og til litt krydret, men likevel lett og god mat. Hoisinsaus er en kinesisk saus, som inneholder soyabønner, sukker, hvetemel, hvitløk, eddik, chilipepper, salt og sesamolje
Disse er såpass krydret at laksesmaken blir gjemt og jeg liker det. Laksefiletmedchili. Noe av det som gjør at jeg har problemer med å spise nok fisk er at jeg er gått lei av smaken på laks og ørret… Jeg får bare ikke til å spise det lenger
Deilig fiskegrateng medlaks og fullkornspasta. Bakt, krydret søtpotet med cheddarost og lettrømme. Hvitløk- og chili-marinerte koteletter med stekte grønnsaker og quinoa