Laks i ovn med rømmesaus oppskrifter

Entrecôte med Amandine potet og Estragon rømmesaus

Entrecôte med Amandine potet og Estragon rømmesaus

Denne sausen er nesten helt lik den jeg laget tilfolie bakte laksen. Tilmin Entrecôte, valgte jeg ovnsbakte halve Amandine poteter, bakte tomater, litt salat, og en enkel med god rømmesausmed Estragon
Tips til sunn og næringsrik tapas – Del 1

Tips til sunn og næringsrik tapas – Del 1

Tykk rømmesaus eller remulade i agurkskåler, fylt med kokt egg, røkt eller gravet laks. Du kan bytte bacon med spekemat, rester av pinnekjøtt, eller røykalaks
Laks på purreseng med rømmesaus

Laks på purreseng med rømmesaus

Legg noen osteskiver over laksen og sett den inniovnenigjen ca. Jeg begynner det nye året medlaks det er sundt og godt - dessuten er dette en ganske rask og grei rett "nesten" alt i en form
LAKS I BUTTERDEIG

LAKS I BUTTERDEIG

Legg fiskepakkeni smurt ildfast form og sett den iovnen. En litt annerledes laksemiddagmedasiatisk smak

Festmenyen

Smør eilita brødform med olje, og ha i halvparten av laksefarsen. Ifestterrinen skal vi prøve å blikvittlitt av røykelaksen som har kome i hus i jula på einoriginal måte

Syltet fisk

Stor fisk, for eksempel laks, ørret, kan med fordel skjæres ibenfriefileter og ovnskokesi buljong (se egen oppskrift