Lage tykk bernaise saus oppskrifter

Helstekt Kylling

Helstekt Kylling

Saus kan du lage av steke skyen fra kylling og grønnsaker. Enkel middag som lager seg selv er helstekt kylling
Hjemmelaget bernaisesaus

Hjemmelaget bernaisesaus

Ettersom sausen blir tykkere sper du med noen dråper vann (det er viktig at dette også er romtemperert) før du fortsetter med å tilsette smør

Dark Chocolate Raspberry Cake

Du kan bruke de til å lage iskrem/iskake, crème brûlée,  vaniljekrem gullkake eller hva med majones/aioli, pasta carbonara eller bernaisesaus