Nå får du kjøpe fersk torskerogn i butikken, og da er det på tide å lage kaviar. Da kan du lage den slik du vil ha den, og det er slett ikke vanskelig å lage
Vi er i sesongen for å få tak i rykende fersk torskerogn, og det bør du utnytte. Du kan nemlig lagehjemmelaget kaviar som er mye sunnere – og ikke minst ferskere enn den du får i butikken
Det tar ikke lang tid å lage den, spise og rydde opp - og så kan du lese posten imens. cottage cheese, skummetmelk, torskerogn eller en bit magert kjøtt fra gårsdagens middag
