Jeg bruker ikke alt fettet fra en and til andemiddagen, men fryser gjerne det som er igjen etter jeg har lagetsaus og poteter – det kan da brukes senere, enten for å gi god smak til sauser eller for å lage utrolig gode poteter
Dette skal vi lage en fantastisk rik, tradisjonell sausav. And er perfekt nyttårsmat, så jeg håper dette kan gi deg inspirasjon til å lage en god anderett til nyttårsaften
Surkål og raudkål er så lett å lage at det er nesten komisk. festmiddag, julegave, julemat, julemiddag, juleribbe, rødkål, ribbe, saus, surkål, svineribbe
