Saken er den at min far er veldig stolt av sin marsipankake, slik han pleier å lage den. Mens kaken steker kan du lage bringebærsausen, eller bringebærcoulis som det så fint heter på fransk
Sånn ble rosen, jeg tror jeg må lage noen fler. Oppskriften jeg skal bruke er den samme, men jeg gleder meg ekstra mye da jeg har fått muligheten til å teste en stor nyhet fra Odense Marsipan, i samarbeid med Idun Mors hjemmebakte
Jeg tilsatte gelatinpulver i vaniljekremen tilmarsipankaken, slik at den ikke skulle flyte ut, og beholdt den nederste kakebunnen i formen da jeg hadde på fyllet
Heldigvis fikk jeg en venninne med på laget, og resultatet ble en stor suksess. Egentlig skal man pynte den med glasur kun på toppen, slik at den ser ut som en Guinness-øl fra siden, men da et vennepar skulle gifte seg for noen år tilbake og ikke ville ha den typiske marsipankaken, foreslo jeg at man kunne jo bare ta hvit glasur på hele, og da ville den passe perfekt som bryllupskake - og plutselig hadde jeg lovet meg bort til å bake en treetasjers bryllupskake
Nå kan du finne frem marsipanen og ev lage litt pynt. Se er eget innlegg om hvordan lageroser. Så selv når noen bestiller en enkel kake synes jeg det er hyggelig å prøve å lage noe kreativt utav kaken
Resten var en mer klassisk variant – marsipankake hvor fyllene var sjokolademousse og bringebærkrem. Brudeparet ønsket at deler av kaken skulle tilpasses div
Jeg lagde da oreokaken min i alle sammen, og pyntet med marsipan,spiselig bildet og roser. Idag leverte jeg en kakebestilling jeg synes var utrolig spennende og morsom
heidiskaker - en kakeverden med oppskrifter, tips og inspirasjon :)
Åå som jeg elsker å lage kaker til dåp/babyshower. Det er så koselig å lage søte,nusselige kaker. #nyttliv #baby #overraskelse #hurra #gratulerer #babyshower #gravid #fest #halden #jente #suprise #kake #heidiskaker #blogg #facebook #roser #blomster #godt #sjokoladekake #marsipankake #oreokjeks #namnam #onsdag #april #vår #snarthelg #snartsommer
heidiskaker - en kakeverden med oppskrifter, tips og inspirasjon :)
