Selv om jeg vet at vaniljesausen på butikken er laget juksevanilje fra råtne svenske grantrær (. Sausen blir enda bedre hvis du lager den dagen før du skal servere den
Kanskje det kan gå ann å lage sjokolademousse med det. Sjokolademousse med fløyselsmjuk og krema konsistens, nydelig smak og supert næringsinnhold, servert med vaniljesaus med smak av ekte vanilje
Jeg valgte å lage ett litt røft uttrykk med smørkremen og raspet over litt kokesjokolade til pynt, men du kan også lage en litt mer elegant kake med å sprøyte mønster på kaken
Nå som helgen nærmer seg og kanskje du skal ha selskap eller bare har tenkt å lage en dessert til søndagsmiddagen vil jeg tipse om denne sjokolademousseen
Vi tar vaniljekremen først, siden den er det eneste som tar tid, men veldig lite. kremost. Du trenger 1 poser Eldorado sukkerfri vaniljesaus Melk/fløte Tilbered den som vaniljekrem etter anvisning på posen. 4 eggeplommer + 4 eggehviter 1 ts bakepulver 100 gram kremost 1 pose eldorado sukkerfri vanilje saus i pulver form Slik gjør du. sett ovnen på 160 grader varmluft Visp sammen eggeplommer, kremost og vaniljesauspulver Visp eggehvitene helt stive med bakepulveret Vend så den gule røren inn i hviten - forsiktig Fordel røren utover et bakepapir, ca 2 ss per klatt Ha så en god ss vanilje krem i midten av hvert winerbrød. 100 gram kremost
Mens du venter på at kaken avkjøler seg kan du lagekremen. Du kan også bruke kakefyll med vaniljesmak, hjemmelagetvaniljekrem eller romkrem, men tilsett uansett en pakke pisket krem
Iskrem eller tykk iskald vaniljesaus smaker så utrolig godt til en slik pai, men i dag har jeg laget en kremav kesam og creme fraiche smakt til med myntesukker, det smakte helt supert
