På menyen står chili con carne, en rett som lager seg selv etter litt grunnarbeider. -) Når denne retten skal tilberedes, må jeg klatre høyt opp i kjøkkenskapet og få lempet ned den tunge Le creuset gryta mi, for ei jerngryte må du ha om du skal lage denne retten
Lage maten helt selv og fra bunnen av men naturlige og rene råvarer. Her for ei lita stund sida handla eg inn ingredienser til å lage heimelaga moussaka med søtpotet, da eg fikk en ny ide
) Det første jeg gjør er å lage kjøttkakeblandingen. Man kan bestemme selv hva type man vil bruke, kjøttdeig, karbonadedeig, svinekjøttdeig, kyllingkjøttdeig eller kjøttkakedeig som gilde har kommet med nå
Heretter må den lages med burger av karbonadedeig fordi fiskeburgeren inneholder litt forskjellig jeg ikke har lov til å spise på kuren, men ikke noe galt med det
Du må bare lage deg kjøttboller i løpet av denne uka, du kommer til å elske disse. Bland karbonadedeig med paprikapulver, chili, cummin, sennepspulver, pepper, salt, ingefær, hvitløk, kanel og kardemomme
Selv om det gikk fint å lage disse uten å fritere dem, har jeg lyst til å prøve det neste gang. På tross av de mislykkede vårrullene jeg lagde forrige gang, mistet jeg ikke lysten til å prøve meg på å lage vårruller igjen