Kyllingfilet og bulgur oppskrifter

Fylt kyllingfilet

Fylt kyllingfilet

Både pesto og salsa verde, smaker himmelsk godt sammen med kyllingen og grønnsakene. Server gjerne med en frisk salat, ris, bulgur, qinoa eller ovnsbakte grønnsaker
Kyllingfilet med crispy panering

Kyllingfilet med crispy panering

Jeg har valgt en kjempegod byggrynsalat, men kikerter og ris, bulgurog quinoa er også gode og sunne alternativer
Kylling- og paprikagryte (Tavuk sote)

Kylling- og paprikagryte (Tavuk sote)

Biter av kyllingfilet, løk og paprika i en enkel men smakrik tomatsaus. Det viktigste er at jeg bruker kyllingfilet av lår
Kylling med sumak

Kylling med sumak

Bruker du kyllingfilet anbefaler jeg å bruke et elektronisk steketermometer og ta ut kyllingen når kjernetemperaturen er ca
Kylling i form

Kylling i form

Jeg har denne gangen brukt kyllingfilet, men hel kylling i biter eller bare kyllinglår går like greit, og gjør faktisk kyllingformen mere saftig
BULGURSALAT  ✿ servert med kalkunfilet !

BULGURSALAT ✿ servert med kalkunfilet !

Her kan du selvsagt også bruke marinerte eller krydret kyllingfilet. Bulgur er en matvare som stammer fra Midtøsten, Kaukasus og rundt Middelhavet
Kylling masala gryte

Kylling masala gryte

Finhakk hvitløken og del kyllingfileten i biter. Kok opp vann og salt til bulguren. - litt salt og pepper
fredagskvelden alene

fredagskvelden alene

Det er rett og slett kyllingfilet biter som er stekt i rød curry paste med litt hvitløk og ingefær. Dette er kanskje den kjedeligste kvelden jeg har hatt på lenge, ihvertfall med tanke på at det er fredag og at alle andre er ute
3 varianter av kylling stekt i appelsinmarinade

3 varianter av kylling stekt i appelsinmarinade

Skjær kyllingfileten i biter og bland med appelsinmarinaden. Stek kyllingfileten i olje i stekepannen. Hell av vannet i et dørslag og skyll bulguren godt før du har den over i en kjele

Dagens trening og middagstips

Det ble ovnsbakt kyllingfilet med pesto og ovnsbakte grønnsaker med bulgur til. (Jeg lagde dobbel porsjon bulgur i går slik at det bare var å varme opp) Hvitløksdressingen lagde jeg av kesam med presset hvitløksfedd, salt og pepper

oppskrift: bulgur med tomatpure

Dette kan du enkelt servere med grillmat, stekt kyllingfilet, salat, eller blande det i en god salat og ha gresk yoghurt ved siden av
Salat med kylling og bulgur

Salat med kylling og bulgur

Bank ut kyllingfileter med hånden. Kok bulgur i buljong og som anvist på pakken. Strimle bacon og sprøstek det i en tørr, varm stekepanne
Kylling i fyldig peanøttsaus

Kylling i fyldig peanøttsaus

Vi spiser denne gryteretten med ris, helst fullkorn, men bulgur, couscous eller bygg er også veldig godt til
Tabbouleh med yoghurtdressing

Tabbouleh med yoghurtdressing

Her hjemme spiser vi dette ofte sammen med et spidd med kalkun eller kyllingfilet. Tabbouleh (taboulé) er en libanesisk salat med bulgur eller couscous gryn