- Peanøtter- Kokosmelk- Red curry paste (slik ser den ut hvis du ikke vet. )- Sweetchili-sausFørst skylte jeg peanøttene i en sil fordi jeg fant ikke usaltede nøtter
Stek kyllingen litt om gangen, og legg den så over i sausen. Bland finhakket ingefær, chili og hvitløk med kokosmeld, sitronsaft, soyasaus, sweetchilisaus, sukker, salt og litt pepper
Skjær kyllingfileet i små biter og varm currypaste i woken, ha i kylling og chili og stek det godt før du tilsetter kokosmelk, rør det godt sammen med fiskesaus, sweetchili og keffir lime bladene