Kylling kokosmelk sweet chili oppskrifter

Krydder i hverdagen

Krydder i hverdagen

eks Tikka Masala, Hummus(kikertpurè), hjemmelaget tacokrydder og meksikansk kyllinggryte, bare for å vise bredden av bruksområdene
Spicy Tom Kha Gai

Spicy Tom Kha Gai

En spicy deilig kyllingsuppe. Så tilsetter du kokosmelken. Sweet and chilisaus. Smak til med sweet and sour
Kylling med sataysaus.

Kylling med sataysaus.

- Peanøtter- Kokosmelk- Red curry paste (slik ser den ut hvis du ikke vet. )- Sweetchili-sausFørst skylte jeg peanøttene i en sil fordi jeg fant ikke usaltede nøtter
Monas kylling i kokos og koriander

Monas kylling i kokos og koriander

 Hell kokosmelken over kyllingen. Ha i sopp, hakket koriander og sweetchilisaus.  Finhakk chilien og dryss den over formen

Kylling

sweetchilisaus. 4 kyllingfileter. 1 boks kokosmelk ( 2 bokser om du vil ha suppe). 1 fersk chili. Denne retten kan lages i stekeovn eller i stekepanne
Thai-suppe med spicy kjøttboller

Thai-suppe med spicy kjøttboller

Kjøttbollene (som i seg selv er veldig gode) kan byttes ut med kylling, fisk eller scampi - eller du kan lage den vegetar
Thai Chicken

Thai Chicken

Stek kyllingen litt om gangen, og legg den så over i sausen. Bland finhakket ingefær, chili og hvitløk med kokosmeld, sitronsaft, soyasaus, sweetchilisaus, sukker, salt og litt pepper
Red curry chicken

Red curry chicken

Skjær kyllingfileet i små biter og varm currypaste i woken, ha i kylling og chili og stek det godt før du tilsetter kokosmelk, rør det godt sammen med fiskesaus, sweetchili og keffir lime bladene

Chili-kylling med pasta og spinat

Når buljongen er løyst opp, ha oppi kokosmelk og fløyte, søltørka tomat og lime. Hell på vatn og sweetchili, karri og buljong