½ rødchili. Chicken curry - kyllingikarri gryte. Thaigryte med kylling eller scampi. Skjær kyllingfiletenei tynne strimler og bland med limesaft og skall
Stek kyllingstrimler sammen med ingefær salt, pepper, chilli og hvitløk ha halvdelen av oljen i. Idag lagde jeg middagenimin nye vidunderkjøkkenmaskin, og jeg ble ikke noe mindreimponert etter dagens middag
Retten lages opprinnelig med oksekjøtt, men lages ofte også med kylling. Panang Gai er en velkjent rett fra Thailand som er smaksatt med thailandskrødkarri, galanga og kokosmelk
Knallgod satay inspirert rett, med en himmelsk salat med smaker fra thaikjøkkenet. Denne retten er lettlaget, men inneholder en haug med ingredienser så innkjøpet må planeres iforveien