Slik ser kyllingen ut når den kommer ut av ovnen. Løsne skinnet på kyllingenslik. Blant annet så har Bama en pakke medforskjelligerotgrønnsaker - pastinakk, forskjellige beter og sellerirot
Ta ut kyllingen av ovnen, klipp over ferske urter og server sammen med rotmosen. Noe av det enkleste og beste jeg vet er å helsteke kylling, det finnes så mange måter å varierekyllingen på, og jeg synes denne medrotgrønnsaker er veldig god
Rotgrønnsakerinneholder en del sødme som kommer frem under steking. Kle kyllingenmedhvitløksbåter og rosmarin og gni den innmed en deiligmarinade av honning, sitron og smør, og stek sammen med hele persillerøtter, poteter, hvitløk og sitron
Helstekt kalkun medovnsbakterotgrønnsaker. Stek kyllingstrimlenei en panne i to omganger, til de får en gyllen farge på alle sider (de trenger ikke å bli gjennomstekt, for de skal stekes videreiovnen)
Nærigstoffenebliri kjøttet og du kan legge deilige aromater nedi gryten før den går iovnen. Ingentvil om at dette er en saftigkyllingVi serverte med roast potatoes og neper
Dette var nok tilfirelitt små porsjoner, spe gjerne på med et ekstra kyllinglår. Del kyllinglårenei to ved leddet så du får et stykke kyllingklubbe og et stykke lårfilet -se bildet
