Kylling satay (ikke på spidd). Ha olivenolje i gryten og varm opp. Utfordringen med å servere tapas synes jeg , er at det er litt vanskelig å finne ut hvilke tapas man skal velge
Deretter legger jeg over en hel kylling eller kyllingfileter og steker til det er ferdig. Dette er en gryterettmed oksekjøtt, rødvin, gulrøtter, løk, bacon, osv
Thailansk mat er for å deles så serverer det derfor på et stort fat, med grønnsaker og nudler( nudler til de som spiser det i familien) og kyllingspydene øverst