Jeg har med hell servert det med hjemmelaget glutenfri lefse/roti av kikertemel. I dag har jeg «grønn kylling» på menyen, vi er da ikke helt ukjent med grønn farge på maten i norske måltider heller
Så hadde jeg på fyll, lagde da denne pizzasausen, så hadde jeg på tre forskjellige fyll, en del med tacokjøttdeig, en del med grønnsaker, kylling, pepperoni, sopp, løk, squash, tomat og paprika og den siste delen med bare grønnsaker, toppet det hele med revet ost
I dag serverte jeg disse med en sommerlig dressing med timian, kylling, salat og tomat. Om du har prøvd deg på Schær sine glutenfrie tortillas er sannsynligheten stor for at du har gitt opp muligheten for å spise lefser
Løsne skinnet på kyllingen slik. Smør resten av smørblandingen på utsiden av kyllingen. Legg kyllingen på rotgrønnsakene og ha litt av oreganoen og timianen oppå
