Kveite med hollandaise oppskrifter

Pannestekt kveite med hollandaise

Pannestekt kveite med hollandaise

Mens smøret smelter, tørk av kveitefilletenemed kjøkkenpapir og salte de på begge sider. Kveite er en fantastisk fisk
Ukemeny uke 31/2015

Ukemeny uke 31/2015

Kveitemed spisskål og hollandaise. Pasta med kjøttboller. Her har jeg grillet entrecote og potetsalat med asparges og sennepsvinagrette

Kveite med hollandaise

Legg kveitestykkene i saltlaken i ca. kveitefilet. Lag saltlake ved å røre 50 g salt ut i 1/2 liter vann

Stekt Norsk Kveite

Smak til med salt, hvitpepper og sitronsaft. Lag hollandaise. Pynt med rosépepper. kokte poteter, hollandaisesaus og grønne bønner