Kryddersmør *. Flatbiffen bruker jeg ikke, den er etter min mening mør nok til og serveres som biff. Biffkjøtt er et samlebegrep for de fem møreste filetene fra storfe
Eller estragon smør ( prøv da med litt bearnaise essens i) tilbiff. Hvorfor ikke droppe sausen til dagens kotlettmiddag og heller legge på en liten kryddersmør rosett
kitchenkaos | kaos på kjøkkenet – men morro er det!
Om det er til grillmaten, biffen, racletten eller under ett ostesmørbrød, så smaker dette himmelsk. Du kan oppbevare kryddersmøret i kjøleskapet, eller fryse det ned til senere
Server peppermarinert biff med bakepoteter, kryddersmør, bearnaisesaus og frisk salat. Serveres med en raus bit kryddersmør, som du finner oppskrift på her
Kryddersmør. Lyst kjøtt, som kylling og svinekjøtt tar lettere til seg smakene enn storfekjøtt, du trenger derfor en marinade med litt ekstra sterke smaker -og gjerne en blanding av søtt, salt og litt spicy
