utvannet kryddersild eller spekesildmasse løk. Tomatsild er min favoritt av sildeartene i julen. Jeg bruker ca 500 gram utvannet kryddersild, men du kan godt bruke spekesild om du vil, men da må du husle å vanne den ut mye lengre
Litt av laken fra kryddersilden. Tomatsild er min favoritt når det gjelder påleggssild. Kryddersilden må muligens vanes ut I noen timer, men det avhenger av typen
Men tomatsild er den jeg alltid starter med og ikke kommer utenom. Til et Norgesglass med sild8 fileter kryddersild (jeg kjøper den blå boksen). 8 fileter kryddersild (jeg kjøper den blå boksen)
) Dette er en oppskrift jeg har basert på Tante Elisabeths tomatsild. 4 fileter av god kryddersild eller en boks krydret sursild (ca 1000gram)1 stor løk1 stort laurbærblad eller 2 småSaus. La det stå i kjøleskapet hvertfall over natten, men lag gjerne tomatsilden 1 1/2 til 2 dager før den skal spises, da blir den ekstra god
Da var årets julesild ferdig laget,rettere sagt tomatsilden,og tenk bare en uke forsinket,hihiMen det betyr ingenting,bare det blir en dag med ferske rundstykker,brød og knekkebrød og hjemmelaget tomatsild og rekesalt,så gjør det ingenting om jeg er litt forsinket med alt i år
