Krydder til torsk oppskrifter

Torske middag i tomat saus

Torske middag i tomat saus

Jeg hadde disse og inni ovnen med godt krydder på. Når baconet er ferdig har du det og oppi tomatene også torske filene oppi tilslutt
Torsk i form

Torsk i form

 Krydder med salt og grovmalt pepper.  Eller server poteter til.  Torsk i form serveres med poteter eller godt brød
Ovnsbakt torsk med pesto

Ovnsbakt torsk med pesto

Skjær torskefilet i serveringsstykker og dryss over litt salt og pepper. Legg torskestykkene over grønnsakene
Masala torsk

Masala torsk

Vel, i dag er jeg i fusion modus og lager en kombinasjon av deilige indiske krydder med kjent norsk råvare som torsk
Smakfull torsk

Smakfull torsk

Fremgangsmåte Rør sammen hakkede tomater, tomatpuré, finhakket løk og hvitløk og krydder. Ønsker du å ha noe til, er ovnsbakte poteter eller et ferskt rundstykke med litt smør på helt perfekt
Torsk med gul pesto og ovnsbakte grønnsaker

Torsk med gul pesto og ovnsbakte grønnsaker

Hovedingrediensene er gresskar og cashewnøtter og den inneholder en rekke krydder som gjør at den smaker en anelse karri
Spicy torsk og snart avreise

Spicy torsk og snart avreise

Torsk er såpass mild at jeg synes den smaker best med litt fett og krydder – ha gjerne bacon eller annet salt til
Ovnsbakt torsk, søtpotetchips og fetasalat

Ovnsbakt torsk, søtpotetchips og fetasalat

Ikkje vær redd for å prøve nye krydder og smakvarianter på torsken eller tilbehøret. ♦ Legg torsken i en ildfast form, gjerne med bakekapir i bunn og strø over krydder
Baconsurret torsk og gul grøt

Baconsurret torsk og gul grøt

Vi er så smått på bedringens vei, jeg gleder meg til å kunne bevege litt på kroppen igjen – man blir slapp av å være slapp
OVNSBAKT TORSK MED TOMAT OG FETAOST

OVNSBAKT TORSK MED TOMAT OG FETAOST

Smak til sausen med salt, pepper og sukker. Enkel, grei og veldig god torskemiddag. Til 4 personer. 4 fine torskestykker. 1/2 pk fetaost, 100 g eller tilsvarende fra glass. Stek løk til blank og myk i 5 minutter. Ha i hvitløk og chilipepper og stek 1 minutt til. Tilsett eplejuice/hvitvin, tomater og krydder og la sausen koke i 5-10 minutter. Fordel maten på 4 tallerkener og gled deg til måltidet. Til 4 personer. 4 fine torskestykker. 1/2 pk fetaost, 100 g eller tilsvarende fra glass
Torsk i tomatsaus

Torsk i tomatsaus

Eventuelt andre krydder du liker. Vi syns det er vanskelig å spise nok fisk, så nå har vi utfordret oss selv til å lage en fiskerett hver dag denne uka
TORSK MED FRISK SALSA

TORSK MED FRISK SALSA

Tomater og avokado deles i mindre biter, løken og krydder finhakkes og alt blandes sammen. Krydre torsken med salt og pepper, stek den i en panne med smør
Panert torsk med grønnsakspurè og asparges

Panert torsk med grønnsakspurè og asparges

Over til middagen - torsken ble først smurt inn med mandelmel før den havna i panna - NAM. Serverte kokte poteter og asparges til - enklere kan det ikke bli