Krepselag oppskrifter

Panna cotta med lime-marinerte jordbær

Jeg og min samboer var på det årlige krepselaget på gården til Annette og Christian. Krepselag er en årlig svensk tradisjon, som også har kommet mer og mer til Norge de siste årene

Mimrefesten på Østre Otteid

Vi er sveiset sammen av krepselag, fisketurer, sjøslag, grillkvelder, solbrente skuldre, Mariekjeks, fylleangst, kanalturer, rumpetroll, Nugatti og en del originale mennesker

Krepselag

1. Levende kreps skylles først i kaldt vann. 2. Lag en av de to lakene ved å blande og koke opp ingrediensene i en stor kjele