I tillegg så er det ikke ett kakebord som er komplett uten kanelboller,spesielt faller disse i smak hos barn som gjerne ikke liker kremkaker ,så disse er ett fast innslag på mine kakebord
Kunden ønsket en rund kremkakemed spiselig bildet av en traktor. )Inni denne er det en saftig vaniljekake med bringebær, banan, bringebærmousse og konditorkrem
heidiskaker - en kakeverden med oppskrifter, tips og inspirasjon :)
Min erfaring fra barnebursdag er at formkaker ofte er bedre å servere til disse små enn kaker fulle av krem og syltetøy, de er lettere å spise og barn generelt er ikke så glade i kremkaker
Det er jo som regel alltid kremfløte i en kremkake, så den holder vi oss til. Dunk forsiktig i silen slik at litt og litt av melet faller ned i bollen med eggedosisen og vend samtidig forsiktig med en slikkepott
Jeg lagde for første gang melkesjokolade mouse fra scratch med salt karamellsaus, en sjokoladekake med jappkrem og mannen min selv lagde en kremkake som er fylt med krem, banan, ananas og jordbærsyltetøy