I tillegg så er det ikke ett kakebord som er komplett uten kanelboller,spesielt faller disse i smak hos barn som gjerne ikke liker kremkaker ,så disse er ett fast innslag på mine kakebord
Kremkaker bør ”lagres” noen timer før bruk, da får smaken trekke ut i deigen. Når det står at melet skal siktes, og gjerne sammen med andre tørre ingredienser, skal det drysses gjennom en sikt