Bland inn en dressing av sitron, og olje på rett før servering. Legg kyllingbitene til avkjøling. Rør sammen alle ingrediensene til kremen, smak til med sitron og honning
Den er rik på nøttesmak, kremet og proteinrikt. Denne spicy peanøttdressingen vil gi en helt annen variasjon til en vanlig olje- og eddikdressing, og er inspirert fra min svinesatay som jeg tidligere har postet bloggen for et par år siden
Ønsker du den magrere kan du droppe dressingen og bruke litt Extra Virgin olivenolje isteden. Derfor passer det godt å servere pastasalat om du venter gjester til lunsj eller middag
♦ Smaktilsettdressing, dipper eller den tradisjonelle, krema sausen med litt pesto. Kan fungere som en dressing, for eksempel for å piffe opp en kyllingsalat
Dressing. Forslag på salat som kan serveres som tilbehør. Dagens salat. Bladspinat, sukkererter, rødløk, kirsebærtomater, fersk mozzarella, stekte kyllingbiter og stekte gresskarkjerner