Koteletter kokt møre i saus oppskrifter

Saftige nakkekoteletter

Saftige nakkekoteletter

Jeg elsker dem grillet med en diggmarinade, i en høstgryte med rotgrønnsaker, kokti brun saus, stekt i panne med litt salt og pepper eller langtidsstekti ovnen som dette
Nyttårsaftenmeny

Nyttårsaftenmeny

Dette er vår nyttårsaftentradisjon, kjøpe hel piggvar, vaske, klippe og lage koteletter. Øs saus over fisken og server med kokt grønn asparges og tomater