Kongereker nudler oppskrifter

RESTEFEST!

I fryseren fant jeg kongereker og svinestrimler, samt en pakke med wokgrønnsaker. I kjøleskapet litt mer grønnsaker, og i skapet en pakke med woksaus med karrismak og et par pakker nudler

Kongereker med nudler

Server med nudler, eventuelt ris ved siden av. nudler. 400 g rå kongereker(scampi). Lag marinade først. Finhakk koriander og løk, og bland sammen med sursøt saus