Komle kjøtt oppskrifter

Raspeball/klubb/komler

Til raspeballer har jeg saltkjøtt, aller helst av lam, men en kan bruke salte svineknoker også, som er mye billigere enn lammekjøtt

Morsmiddag

Grønnsakssuppe med svineknoke ♪

Svineknoker er billig og god tradisjonsrik mat, den blir ofte bruk i ertesupper, den er kjempegod i lapskaus og blir brukt som tilbehør til komle

Edel's Mat &Vin

Heimelaga sunnere raspeballer

Raspekaker, raspeballer, komle, potetball, klubb, kompe. Bacon, salt kjøtt, pølser, kålrabistappe, kokt kålrabi, poteter, sirup, sukker, kulturmelk, rømme

lindastuhaug - lidenskap for sunn mat

Pinnekjøtt med vossakorv og rotstappe

Om du ikke kjenner til raspeball, kjenner du kanskje til et av dens andre navn raspekake, komle, kompe, klubb eller potetball

Kokebloggen

Mormors rullepølse

Og hvert år tradisjonen tro brukes kraften til å koke kompe/Komle, småkomper som vi kaller det og de skal spises lille julaften, slik har det alltid vært

Mat i dag

Lunsj på palmehaven - oasen storsenter

Fantastisk god, rene smaker og skikkelig hjemmelaget, godt med kjøtt og andre råvarer, ble servert med en skive glutenfritt brød

Mat i dag

Komler, svineknoke og kålrot-/gulrotpuré

Server rykende varme komler til mørt kjøtt og lett søtet stappe. Sett kjøttet over til koking og kok til det er mørt, minst et par timer +

Torilds mat

Komle med kålrabistappe

Kok opp kraft frå salt kjøtt, buljong eller lettsalta vatn. Komle er ein middagsrett som òg er kjend som raspeball, potetball, klubb eller kompe

Glad i mat

Raspeballer med salt kjøtt og rotmos

Raspeball – komle – potetball. Saltkjøtt. Saltkjøtt av okse, gris eller lam/sau kokes til det blir mørt. Legg kjøttet i kaldt vann

Mat og sånn

Raspeball (glutenfrie)

Begynn med å koke kjøttet det mest vanlige er å bruke salt fårekjøtt eller salte svineknoker til rasper/komle

Morsmiddag

Lammeskankar på langsom ferd

Kokkematen er ofte enkel, smakfull husmannskost, for eksempel komle med saltkjøtt – eller lammeskankar

Far min sitt kjøkken

Dagens middagstips

I forrige uke prøvde jeg å lage potetball (komler) naturlig frie for gluten. Salta lammebog (eller annet kjøtt som gir god kraft og smak)

Bedrehverdagblog

Eller komle, kompe, potetballer. Her får du to baller, masse kålrabistappe, salt lammekjøtt, pølse og masse deilig bacon (namnamnam), og det er alltid masse igjen på tallerkenen etter at magen min har sagt takk for maten

Mat med Monkis

En svært vellykket lansering er over!

Hvis du ikke koker komlene sammen med salt kjøtt, bør du også ha buljong i vannet. Siden jeg nevnte komlene i et tidligere innlegg, så er det vel på tide å gi dere oppskriften også