Smelt kokosolje i en mellomstor kjele på lav/middels varme. Biscotti. ½ dl kokos. 3 ss kokosfett/olje 10 dadler uten sten2 dl Nugatti, Nutella eller egen nøttekrem1 ss fersk ingefær 1 dl gresskarfrø 2 dl puffet qinoa 1 dl mandler 1 klype havsalt 100 gr 70% sjokolade½ dl kokos til topping. Dryss over kokos og sett formen tilbake i kjøleskapet eller fryseren i 30 minutter. 0 3 ss kokosfett
Bland i kokos og vaniljesukker. siden ble det biscotti med julesmak, i fjor ble det peanøtt- og. Stor takk til Anne Cathrine for å dele oppskriften med oss på bloggen sin,