Koketid scampi oppskrifter

Scampi fritti, hvem tror du på!

Scampi fritti, hvem tror du på!

På bildet over har NRK lagt inn en oppskrift på Scampi fritti. Og de åpner med å si at «du kan bruke sjøkreps, men også scampi eller kongereker dersom det er lettere å skaffe»
Suppe med scampi og kokosmelk

Suppe med scampi og kokosmelk

Mot slutten av koketiden tilsettes scampi og koriander. Prøver å få tømt fryser for diverse for å kunne bake litt, og dermed ble denne suppa komponert i går for å få brukt scampiene
«Asian» Veggie Noodle Soup

«Asian» Veggie Noodle Soup

Når du er fornøyd med smaken har du i de friske grønnsakene (evt også rå scampi, rester av pulled pork, kylling etc)
LAM KORMA

LAM KORMA

Du kan bruke alle typer kjøtt, kylling eller scampi, siden lam trenger lang koketid, blir sausen enda bedre
Smakfull og rask jambalaya

Smakfull og rask jambalaya

Da beregner du i så fall bare lenger koketid og litt mer væske. Denne smakfulle ris- og tomatretten med scampi og sterk chorizo er super rask å lage med hurtig ris
Nuddelsuppe med stekte reker

Nuddelsuppe med stekte reker

Stilkene fra bladpersillen (bladpersillen går i suppen på slutten av koketiden). Bruk derfor rå ferske reker, eller worst case rå frosne reker eller scampi
Oppskrift: risotto med kylling

Oppskrift: risotto med kylling

Mot slutten av koketiden tilsetter du paprika, squash og kyllingfilet i kjelen med risen. Scampien er byttet ut med kyllingfilet i tillegg til at vi har doblet mengden grønnsaker
Scampi med avocadokrem og risotto med laks

Scampi med avocadokrem og risotto med laks

Stek scampi i varm panne i chilisausen. Tin og skrell scampi og legg i sweet chili til marinering i ca 30 min. ca 2 min, til scampi skifter farge fra. Trekke/ koketid ca 20 min. Se del 2 her 4 scampi pr
Herlig thai red curry med scampi.

Herlig thai red curry med scampi.

-På slutten av koketiden har du i scampien og de friske urtene. Denne gangen har jeg valgt å brukte scampi, men både kylling og svinekjøtt kan brukes
Rask fiskegryte med laks og scampi

Rask fiskegryte med laks og scampi

Denne gryta er også fort gjort å lage, fordi den berre inneheld grønsaker som treng kort koketid. Denne middagen vart til etter at eg hadde fått med meg heim ein boks med scampi frå ein fest vi var på som ikkje vart oppetne
Risotto a la Pludrehanne

Risotto a la Pludrehanne

Bland til slutt inn stekt kyllingfilet i biter og scampi som du har surret i olje. 1 pk frosne, ferdigkokte scampi (500 g). 20 minutters koketid har risen "tatt imot" så mye væske som den trenger. 1 pk frosne, ferdigkokte scampi (500 g)
Dinner - inspiration

Dinner - inspiration

Kok pasta og tilsett purre mot slutten av koketiden. SPICY SCAMPI. SCAMPI. Først stekte jeg scampiene (tinte) i tacosausen
Thaikylling i red curry saus

Thaikylling i red curry saus

Purre og vårløk er lurt å tilsette tilslutt siden de har kortere koketid en for eksempel blomkål. Har du ikke kylling kan du bytte ut med svin, scampi, kamskjell eller hva du ønsker