Ha fisk, hummer og blåskjell i suppen på slutten av koketiden. 2 levende hummer. Hakk løken, knus hvitløken og skjær opp tomatene, pastinakken og grovhakk fennikelen
Koketiden er imidlertid forskjellig når det gjelder hummer. Koke hummer. Vei hummeren og finn ut. Krabbe og hummer kan serveres med tradisjonelt tilbehør, brød, majones og sitron, salt og pepper
Litt krabbekjøtt, sjøkreps eller hummerkjøtt kan gjerne blandes i stuingen sammen med ørretkjøttet. Koketiden er avhengig av hvor tykk fisken er, mellom 25-40 minutter
Litt krabbekjøtt, sjøkreps eller hummerkjøtt kan gjerne blandes i stuingen sammen med ørretkjøttet. Koketiden er avhengig av hvor tykk fisken er, mellom 25-40 minutter