Kokeboka mi is oppskrifter

Askim jubileum

En forholdsvis søt drink, men fortsatt litt syrlig. Ha litt knust is i glasset. Fyll opp med mer knust is

Kokeboka mi

Gimlet

Selve navnet Gimlet stammer visstnok fra redskapet som ble brukt til å åpne gintønnene med. Fyll et lite drinkglass med knust is

Kokeboka mi

Sjokopeanøttsaus til is

Min store dessertheltinne er nok Nigella, det er utrolig hvor mye godt hun klarer å trylle fram. vaniljeis, sjokoladeis, karamellis, gjerne alle tre samtidig

Kokeboka mi

Grove pannekaker med is

Jeg lurer på om unger får lov å komme hit på middagsbesøk mer når det kommer ut at jeg serverer pannekaker med is til middag

Kokeboka mi

Iskremmaskin

Nå for tida er det mest brukte iskremtilbehøret. Ved bruk så henter vi fram iskrembollen fra fryseren, legger i rørekroken og setter på lokket

Kokeboka mi

Belgiske vafler

Av og til slår vi til med Belgiske vafler. Men varme med is og sjokoladesaus så er de farlig gode likevel

Kokeboka mi

Banan og sjokolademuffins

Smaker aller best varme, gjerne med is til. Stekes på 200 grader i 15-20 min. Ikke akkurat sunne, men akk så gode

Kokeboka mi

Juleis

Hva med å bytte ut en av de sju slagene med is. Fløten piskes til krem og blandes sammen med den kokte fløteblandingen

Kokeboka mi

Cookies and cream

Jeg synes nok ikke de nye kjeksene Dots (Dypp Og Tygg Sjoko) fra Sætre var så veldig gode, selv om jeg fulgte bruksanvisningen og dyppet dem i melk

Kokeboka mi

Sitron og epleis

Jeg velger aldri sitronis når jeg skal kjøpe is for det er jo ikke godt, men denne hjemmelagede derimot har i hvert fall gitt meg nytt syn på hvordan sitronis kan smake

Kokeboka mi

Sjokolade- og kokosparfait

- Dette er verdens beste is. Pisk fløten stiv. Pisk eggehvitene halvstive og tilsett resten av melisen litt etter litt

Kokeboka mi

Rabarbrais

Sol og sommer og mere is. Grunnoppskrift is. Fløten piskes til krem og blandes sammen med den kokte fløteblandingen

Kokeboka mi

Sommar og sitrus - del ein: SITRON

(alt som står i parantes er spesifikasjonar frå kokeboka som Nigella nemner men som eg ikkje fulgte fordi eg rett og slett brukte det eg hadde)

Fiks og faks på kjøkkenet

Hjemmelaget is :-)

Denne oppskriften er tatt fra "kokebokami". Pisk egg og sukker til eggedosis (hvis du kan skrive Ole i eggedosisen, er den stiv nok)

Matblogg

Stjernespikeris

Lag iskrem etter grunnoppskriften. ca 10 kuler is. 4-5 Stjerneanis ca 10 kuler is. Denne smaker det mye av, veldig, veldig god

Kokeboka mi