Kokebok for alle lasagne oppskrifter

Lasagne med kjøttdeig fra Prima Jæren

Menylauget har gitt ut egen kokebok om kjøtt i samarbeid med The Flying Culinary Circus. Lasagne er en genial middag for familien, og hos oss typisk fredagsmiddag

Italiensk uke - hjemmelaget pasta

Til jul fikk jeg den herlige italienske kokeboken Sølvskjeen. Form pasta til plater forlasagne, ravioli eller tagliatelle
Ukemeny uke 3/2016

Ukemeny uke 3/2016

Jeg for min del har fortsatt ikke lyst på mat som minner meg om jul, men holder meg mer til litt lette retter
Lakselasagne med creme fraîshe

Lakselasagne med creme fraîshe

Men den aller største fordelen er at den lages på null time. Smør en ildfast form. Tilsett spinat og la den surre med til den faller sammen

Ukesmenyer og middagsplanlegging

Hver søndag setter jeg med ned med kokebok, blader, blogger og tilbudsaviser og lager ukesmeny. Til suppene får alltid gutta fullkornspasta eller fullkornsris til, og jeg kjører stavmixer på alle supper for å lure i dem grønt de tror de ikke liker
Ukemeny uke 37/2016

Ukemeny uke 37/2016

Ha en fin uke alle sammen. Lasagne med kylling og squash. Posted by Torill Anita. Tweet. Og så er vi midt i september alerede
Retro ukemeny - Nr. 2 ♫♪

Retro ukemeny - Nr. 2 ♫♪

Begge rettene ble forøvrig servert med loff og den spennende kinakålen neddynket med Thousand Island dressing
Lasagne - en italiensk klassiker

Lasagne - en italiensk klassiker

Jeg tror jeg forsøktealle oppskriftene i det heftet. Oppskriften fant jeg den gang i oppskriftsheftet til opplysningskontoret for kjøtt om kjøttdeig
Fredag og hjemmelaget lasagne

Fredag og hjemmelaget lasagne

Denne oppskriften er kjempe god og er hentet fra kokeboken Mat på norsk - for folk flest. Legg lasagneplater, kjøttsaus og ostesaus lagvis i en smurt ildfast form, start med lasagneplater og avslutt med ostesaus
Pasta med fylt spekeskinke

Pasta med fylt spekeskinke

Legg opp på tallerken og fordel spekeskinkerullene på toppen. Boken er så flott fordi den er delt inn etter regionene i Italia med beskrivelse av hver region, typiske produkter, spesialiteter og retter for regionen
SPAGETTI BOLOGNESE

SPAGETTI BOLOGNESE

Bolognese (italiensk ragù alla bolognese) er en kjøttbasert saus for pasta som stammer fra Bologna, Italia
Kyllingtortilla med få kalorier

Kyllingtortilla med få kalorier

Som jeg har nevnt i andre innlegg er det svært viktig å bruke gode hermetiske tomater, og for meg er det bare de italienske som gjelder
Inspirasjon: middagsplan

Inspirasjon: middagsplan

Jeg vet at mange av leserene mine er studenter som har flyttet for seg selv denne høsten. Som student må man lage middag selv, og som alle sikkert har erfart innen nå så kan det være veldig vanskelig å finne ut hva man skal spise
Boktips for en grønn og smakfull høst

Boktips for en grønn og smakfull høst

Hennes første kokebok, Sykt godt, skal være en steg-for-steg-guide til deg som vil spise mer grønt og inneholder de mest populære oppskriftene fra bloggen og mange nye favoritter