Skrell poteten og skjær den i biter. Vask og rens bønnene og skjær dem i lengde på 1 cm. Kok Casarecce Barilla al dente i rikelig, saltet vann, med poteter og bønner
Proteinrike søtpotet vafler. Vafler er en favoritt hos meg, og disse proteinrike søtpotet vaflene er sunnere enn vanlige vafler, smaker i tillegg kjempegodt, og kan nytes med god samvittighet både til hverdag og helg
Jeg hadde håpet at dette skulle være en innetier hos lille M, men søtpotet har han et elsk-/hatforhold til, og denne gangen var det dessverre sistnevnte
Søtpotet brød. Og hva med å varte opp med søtpotet-brød på lørdags- eller søndagfrokosten. Men i dag var tydeligvis dagen, for nå har jeg en god haug med søtpotet-brød i fryseren
Ah, nå har jeg nettopp storkost meg med kyllingstrimler, søtpotetbåter og kokt brokkoli - at noe så enkelt og sunt kan være så godt er nok vanskelig å tro, men det smakte faktisk helt utrolig godt i dag
Dagens oppskrift er søtpotet vafler. Vafler er en favoritt hos meg, og disse proteinrike søtpotet vaflene er sunnere enn vanlige vafler, smaker i tillegg kjempegodt, og kan nytes med god samvittighet både til hverdag og helg
2-3 store søtpoteter. I mens potetene koker steker du krabonadedeigen og har oppi et glass med pasta saus sammen med litt melk og lar dette koke sammen i 5 minutter. Velbekomme 2-3 store søtpoteter
Kombinasjonen av grønnkål og søtpotet er så godt, samt at de er veldig næringsrike grønnsaker. Sammen med kremet og søtlig søtpotet, salte osten, ristede pinjekjerner, syrlige granateple og nøtteaktig smak av byggkorn gir salaten ikke bare en variert tekstur og smaker godt
Jeg kokte enkelt og greit opp skrellet søtpotet i terninger i vann (som akkuratt dekket poteten, for å ikke koke bort for mye vitaminene i altfor mye kokevann) til de ble møre
Det er alltid gøy å prøve nye ting og i dag ble det søtpotet lasagne til søndags lunsj/middag. Søtpotet er en veldig populær grønnsak for tiden og personlig så liker jeg den mye bedre enn den vanlige poteten